Dosenwels

Beschreibung:
Unsere Welse werden ohne die Zugabe von Schadstoffen in einer Kreislaufanlage – einer abgeschlossenen Aquakultur – artgerecht  zum verzehrfertigen Lebensmittel gezüchtet. Das Wasser dafür kommt direkt aus der Quelle und wird nachhaltig mit Hackschnitzeln aus der Region beheizt.

Die Filets werden in hochwertigen Bio-Sonnenblumenöl eingelegt.

Alle Arbeitsschritte sind echte Handarbeit und werden zu 100% bei uns am Hof durchgeführt.

Spezifikation:
Gekühlt lagern bei 2° bis 4° C.
Nach dem Öffnen rasch verzehren.