Genuss

aus dem

Innviertel

Eine neue

kulinarische

Facette

Das Innviertel ist Thermenregion, gelebte Wirtshauskultur und Lebensqualität in einem. Im Innviertel weiß man, was gut tut, was schmeckt und wie es gemacht wird. Nicht zuletzt betrifft das seit kurzem auch unsere „Innviertler Garnelen“, die in einem nachhaltigen und ressourcenschonenden Verfahren herangezogen und täglich fangfrisch in Sashimi-Qualität für Sie vorbereitet werden.

Unsere wunderbare Region ist somit um eine hochqualitative kulinarische Facette reicher.
Probieren Sie es aus.

Unsere White Tiger Garnelen werden ohne die Zugabe von Schadstoffen in einer Kreislaufanlage – einer abgeschlossenen Aquakultur – artgerecht von der Larve bis zum verzehrfertigen Lebensmittel gezüchtet. Das Wasser dafür kommt direkt aus der Quelle, wird mit bestem Meersalz vermengt und nachhaltig mit Hackschnitzeln aus der Region beheizt.

Unsere Garnelen werden also nicht unzählige Kilometer um den Erdball geflogen, sondern sind täglich fangfrisch und direkt ab Hof erhältlich. Synergien soweit das Auge reicht und ein unglaublich aromatischer Geschmack obendrein.

Beste

Garnelen-

Qualität

ab Hof

Wieviel, 

Wo und Wann?

Mit unserer aktuellen Anlage sind wir im Stande, wöchentlich rund zehn Kilogramm hochwertige Garnelen in Sashimi-Form für Sie zu fangen und vorzubereiten. 

Die Abholung erfolgt jeden Freitag zu einem vereinbarten Zeitpunkt direkt ab Hof in Wildenau, Gewerbepark Wildenau 1. 

Aktuelle Abholzeiten:
FR jeweils von 11:00 – 12:00

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